Перець
ГУМОР І САТИРА

Перець 1980 №22 Сторінка 7

(Вітаємо ювілярів)
/ Перець /Журнал перець / Рік 1980 / № 22 / Сторінка № 7
Перець 1980 №22 Сторінка 7 - Вітаємо ювілярів. ЯКИЙ САВА, ТАКА Й СЛАВА ЗАПРОШЕННЯ НА КВАШУ Надійний рецепт для виготовлення натурально? кваші тепер нелегко роздобути. А що то була за страва на десерт пальці оближеш і язика проковтнеш! Не те, що теперішні креми, джеми чи навіть конфетюри. Ок баба Оришка, приїжджаючи до онуків у місто, й досі згадує, яка то була смакота. Квашу, виявляється, треба обдати опарою, додати м’яти та сухої вишні. Боже борони над норму передати солоду з пророщеного жита і не вгледіти втече десерт. Найвідповідальніший процес витримування макітри з квашею на печі у гарячому просі. Якось баба Оришка ще маленькою лежала у тому просі біля макітри на чатах, і задрімала. За годину-другу мати питає: Ну, як там наша кваша, донечко? А наша кваша вже дивиться! Виявилось, що кваша збігла на кішку з кошенятами. Самі очі з кваші блищать! Ну. а коли вся технологія витримується і кваша вдається, до неї запрошують гостей. Найдорожчих. Ось, мовляв, як ми можемо готувати найвередливішу страву! Іван Семенович Пельтек так і написав у редакцію: «Дорогий Перче! Не затримуйся з приїздом до Харкова». А до запрошення додав учнівський зошит з описом того, яка кваша заварилася у транспортному цеху головного підприємства виробничого об'єднання атомного машинобудування «Харківський турбінний завод». Читаєш той зошит і авансом дивуєшся. На підприємстві, яке загнуздує атомну енергію, виявляється, процвітають печерні порядки: зокрема, у транспортному цеху суцільні зловживання з боку керівництва, до того ж воно усІляко принижує людей, ображає їхню гідність, постійно кривдить та ще й споює. Приміром, йому чесному водієві І. С. Пель-теку за критику неподобств урізали заробіток до мінімуму. Про все це Іван Семенович сигналізував районній прокуратурі. Та коли там, розумієте, кругова порука, то правди не доб'єшся. Отака панорама. А далі програма: спершу, Перче, до господи автора, потім на завод. Провулок Трубний, 11. За глухим парканом могутній гавкіт вовкодава. На стук виходить господиня. Хазяїна нема, але вона в курсі того, як він бореться за правду. Може розповісти. У глибині двору домашня майстерня. Така, що тут можна й паро- воз склепати. Господиня відмикає ключем загорожу, де стоїть колонка з потужним електромотором. Вода під замком? Аякже! Раніше від сусідів одбою не було. Пийте, це артезіянська, краща за нарзан! не п’ється. їду шукати автора. пашить здоров’ям Іван Семенович. Лише з очима щось нега-кудись вбік косують. ін виявився кремезним чолов’я- гою. Аж разд: усе Відповіді з різних інстанцій завжди при Іванові Семеновичу. Ось нате, Відповідей на скарги і справді оберемок. У деяких окремі факти мали місце і на винних уже накладено товаришів з контрольно-ре-ревізію фінансово-господар-щось не схо- либонь, щось є!.. Прошу дивіться. Дивлюся, повідомляється, що стягнення. Ага, то таки ж, візійного управління зробити в цеху глибоку ської діяльності. Почали робити. День працюють, другий диться грішне з…
 Вітаємо ювілярів

Бібліотека | Журнал перець | Контакт | Зиз | Карикатури | Комар | Лис Микита | Сатира

 Copyright © 2021-2026 "Перець - гумор і сатира"