ГУМОР І САТИРА

Перець 1947 №01 Сторінка 5

/ Перець /Журнал перець / Рік 1947 / № 01 / Сторінка № 5

Перець 1947 №01 Сторінка 5. Небезпечна пошесть Як писати «Усушки» й «утруски» небезпечна пошесть. Досі ця хвороба лютувала переважно на різних базах, у крамницях, магазинах. Тільки привезуть туди крам чи продукти, так і починають діяти ті усушувальні й утрушу-вальні мікроби. Тепер ця капосна пошесть перекинулась і на деякі хлібозаводи. Вперше її виявлено на київському хлібозаводі № І за таких обставин. Привезли на завод кілька вагонів борошна. Вагони були запломбовані, перевірені. Виходило все правильно. А коли відкрили ті вагони і розвантажили, то виявилось, що зникло 4 лантухи борошна. ... Як кажуть, і злодіїв не було і батька вкрали! Типова утруска! пояснює керівник заводу Сердюков. Слідом за борошном почав надмірно утрушуватись й усушуватись печений хліб, бублики, булки та інші вироби київських хлібозаводів Цими усушками зацікавилась торговельна інспекція. Встановили на заводі пильний і суворий нагляд. Проконтролювали всі процеси хлібопечення, починаючи від одержання бо рошна з комори аж до видачі готового хліба з експедиції. І що ж? Цього разу хліб не тільки не утрусився й не усушився, а. навпаки, у чергового комірника того ж хлібозаводу № 1 Гришина виявився... лишок у 60 кілограмів. Але як тільки контролери вийшли із заводу, так і заворушились усушувальні і утрушу. II вальні мікроби. Тільки в одного комірника хлібозаводу № 1 Ніколаєнка «утрусилось» 661 кілограм борошна. В інших комірників цього заводу за 4 місяці «усушилось» 2.144 кілограми хліба. Усушки й утруски набрали таких розмірів, що приховати їх уже не можна було. І ось до керівника київського тресту «Головхліб» Трощенка почали надходити тривожні відомості. У нас усушилось 24.608 кілограмів хліба, повідомляє директор заводу Яз 2 Ланцберг. Як виявляється, на хлібозаводі Яз 4 хліб теж «утрушується», на заводі Яз 5 хліб «випарюється», на пекарні Яз 5 хліб «вивітрюється» і т. д. і т. п. Замислився Трощенко. Як позбутись усушок і утрусок? І наказав: Списати всі утруски й усушки! Так і ми вміємо! сказав директор хлібозаводу № 2 Ланцберг і сам списав понадпланових «усушок» 13056 кілограмів хліба. Отак тепер, за методом Трощенка, борються з утрусками і усушками. ...Добре! А як же з мікробами? Хто їх,…

Бібліотека | Журнал перець | Контакт | Зиз | Карикатури | Комар | Лис Микита | Сатира

Copyright © 2021-2026 "Перець - гумор і сатира"