Перець
ГУМОР І САТИРА

Перець 1964 №01 Сторінка 9

(Народні усмішки)
Перець 1964 №01 Сторінка 9 - Народні усмішки. Ш К РІ , ГУЦАЛОВА. нрсдитний Інспектор тіахіеекького аідді Держбанк» ротуарні И котовцям уть, ДО заріз 40» ніяка велос айньому ра ьку. на жа ніяк Допоможи ькрад ти курси п і улювалміиків о руху. нашої о ипекучіша організ говці нюються на дві-три ВОНИ Є1" --- ють у Поки 7 «ВИШЕНЬКА-ЧЕРЕШЕНЬКА, СПІДСПОДУ ГЛАДЕНЬКА...» ПЕРЦЕВІ ВІДПОВІДАЮТЬ Київмаш ие ИОІо ;УаУАвв"«* У бТз 'потрібні " ла елек А"'шува сепаратор" була елек пр-’ пи -оиу пар»" * минул л 3 Р Херс нсь Уже и а щШНа зі’н",ЧяеаГфа6рика стне манДРУ,ез нічім*. всі м ' исПтУи’ИТИ ' ' "" иа . херс и ' ріовики У ХОМ ти. се припи лу ГРУ У радеотРУ »ИРЄ"иРй» АОСЛІРуй. Може, кого й здивує той факт, що розмова про вишеньку-чере-шеньку ведеться тепер, коли надворі літають білі мухи і ні вишні, ні черешні цвісти найближчим часом не збираються. Але нічого дивного тут немає. По-перше, мова піде не про ту ви-шеньну-черешеньну, яку тільки-но зірвали з дерева, а про ту, яка вже в банці і яку саме тепер і споживати. По-друге, влітку цю розмову вже буде пізно розпочинати. йдеться саме про ті вишні-че-решні (пузички, яблука, сливи і такий інший фрукт), яким судилося і судитиметься потрапити на переробку до Катеринопільського (Черкаська область) плодоовочевого консервного заводу. Завод цей молодий. Минув тільки рік, як здали його в експлуатацію. Але, як не дивно, такий молодий завод встиг завдати державі тільки за половину минулого року не мало не багато, а 174.426 карбованців збитків. Це ж, видать, треба було не сидіти, склавши руки, щоб за такий короткий строк таких збитків на робити. І директор заводу т. Журавльова разом із завідуючим виробництвом т. Юстом не сиділи, склавши руки. Проливаючи солоний піт, вони створювали солодкі речі: джеми, варення, консервовані ягоди й фрукти та інші ласощі. Як створювали краще промовчимо. Вже ота красномовна цифра в 174.426 карбованців сама розповідає і про технологію, і про якість продукції. Раптом улітку на заводі залунали вибухи. Знялась справжня канонада. Це одна по одній вибухнули ЗО тисяч банок консервованих пузичок. Секрет цих вибухів був простий, як «здрастуйте». Пузички зберігалися на сонці, перебродили і, коли їх загнали в банки, вони почали там бушувати. (Маленька деталь завод було здано в експлуатацію без холодильника). До велось цілу партію в 109 тисяч банок розкривати й переджемлюва-ти на джем. Біда сама ніколи не ходить. Як каже народна мудрість: біда біду перебуде одна мине, десять буде. Не встигли загнати в банки цей джем, як почали надходити сюрпризи із Прибалтики. База «Латбакалія» повернула заводові всю партію (43 тисячі ба нон) вишневого джему, бо виготовлений він був, м’яко кажучи, неважно, а згідно офіціальних документів «не відповідав нормам ГОСТу». На заводі почалася дуже гарячкова, але дуже непродуктивна робота. Треба було відкрити 43 тисячі банок, вигребти звідтіля джем, переварити його, помити банки і знову заповнити їх. Здається, зайвим буде говорити про те, що 43 тисячі металевих кришечок покотилися у металобрухт. Подорож вишневого джему у Прибалтику і назад на Черкащину обійшлася в 1340 крб., а за поставку недоброякісної продукції завод було оштрафовано на 11.436 карбованців. Тільки ці два приклади досить красномовно говорять, звідки на заводі замість прибутків беруться збитки. А ми ще ж не розповіли про те, як було перевитрачено і списано десятки тонн цінної сировини: 72,7 тонни сульфітованих помідорів, 32 тонни сульфітованих вишень, 15,5 тонни вишневого соку, 19,8 тонни яблучного пюре і т. д. і т. п. Та для чого згадувати минуле? Тут уже йде все за принципом: що з воза впало.Треба поговорити про майбутнє. Бо хоч і літають на дворі білі мухи, але пройде час і зацвітуть вишеньки і зацвітуть черешеньки. А потім мине ще трохи часу і стануть вони спідсподу гладенькі... Але чи будуть їх як слід консервувати і переробляти на Катерино-пільському консервному заводі? Чи буде там все гладенько? Щоб банки не стріляли, як в минулому році, вже зараз слід подбати. К. ДІДЕНКО. спец. кор. Перця. Продавець магазину с. Лебе-дівка (Смілянський район) Зайчен-ко порушував правила радянської торгівлі, перетворив крамницю на буфет, де влаштовувалися випивки. Про це редакції написали місцеві колгоспники. Як повідомили редакцію з Чер наської облспоживспілки, фанти, наведені в листі, дійсно мали місце. Зайченка з роботи знято. Про те, що завідуючий клубом села Чехова (Івано-Франків сьна область) Тимків С. В. занедбав роботу клубу, йшлося в листі до редакції від молоді села. Як повідомив завідуючий Горо-денківсьним райвідділом культури т. Нижнин, факти після перевірки ствердились. Тимніва з роботи…


 Copyright © 2021-2026 "Перець - гумор і сатира"