Український поет, сатирик, гуморист, сценарист.

Учасник Німецько-радянської війни. Нагороджений орденами Вітчизняної війни 2-го ст., Червоної Зірки — двома і медалями.

Після війни працював у редакціях газет «Червоне Запоріжжя», «Радянська Україна», «Літературна Україна», в Держлітвидаві України та журналі «Перець». Був членом КПРС.

В журналі "Перець"№6 за 1978р розміщено дружній шарж А.Арутюнянца з нагоди 60-річчя митця

Член СП СРСР з 1961 року.
Творча біографія Олеся Жолдака почалася ще до війни, коли у 1937 році став друкуватися в пресі.
Писав сценарії для студії «Укртелефільм». Автор збірок ліричних, гумористичних та сатиричних віршів.

• «Орлята» (1953)
• «Відколювання номерів» (1960)
• «Відколювання номерів (пародії, шаржі, епіграми)» (1960)
• «Перевесло» (1964)
• «Вибрики Пегаса» (1968)
• «Рівновага» (1978)
• «Маститі мастаки» (1983)